Sunset Dance

普段パパになかなか美味しいって言ってもらえないご飯…


でも、このご飯は「美味しい」って言ってくれたので紹介します!!


今回はトンカツ用の豚肉を使いましたが、鶏肉でもOK!!
袋にお肉、オリーブオイル、ローズマリー、にんにくを入れてしばらくおく。

みじん切りしたバジルを混ぜたパン粉をつける。
バジルなくてもよさそう。
小麦粉、卵なくてもパン粉つきます。

フライパンでオリーブオイル、ローズマリー、にんにくを香りが出るまで熱して取り出す。

お肉を焼く。


ソースはトマト缶を使って、にんにくベーコンをオリーブオイルで炒めてからコンソメ塩コショウで煮詰める。

お肉にかけて出来上がり!!

簡単で美味しい〜(*^O^*)

ハーブ嫌いな人は無理かも…


かかりつけの小児科でローズマリーくれるから、たまにもらってお肉料理に使ってます(^^ゞ

またパパに美味しいって言ってもらえるようにがんばります!!