ゆうはん。

今日はポカポカ暖かかった〜(´∀｀)

春だね〜!!
でも花粉が憎いぜょ(｀Д´)


今日は

*手羽元と大根と卵の煮物
*チヂミ
*パリパリサラダ
*味噌汁

でした。

パリパリサラダは先日餃子作って皮が余ったからその皮を油で揚げてパリパリにしてサラダと食べる!!
ただ塩つけて食べても美味しいけど♪

あとチヂミ〜!!
ニラ、人参、玉ねぎ、桜エビ、ゴマを入れて。
具はなんでもいいよね♪
タレはポン酢とマヨとごま油で簡単に。
辛いの入れても絶対美味しい(^^)
我が家はお子ちゃまいるので…
お子ちゃまにチヂミ大好評!!

手羽元は生姜、ニンニクと醤油、砂糖、みりん、水でグツグツ煮るだけよ♪
今日は前日から仕込んだから味が染みてました(^o^)

卵、汁つけて食べるとまいうー♪